Сладкарня

Мастер-класс по лепке из марципана 

В нашей мастерской "СЛАДКАРНЯ" постоянно проходят мастер-классы по лепке из марципана и сладкой ванильной мастики. Марципан прекрасно лепится и хорошо держит форму, а потому делать из него подарки близким или себе легко и приятно. А уж есть – сплошное удовольствие!  

Что такое марципан? 

Это сладкое ароматное лакомство, приготовленное из растёртого в муку миндаля и сахарного сиропа. В классическом рецепте  марципана всего три ингредиента: 

  •  сладкий миндаль — основа блюда, 
  •  сахар 
  •  и главная «изюминка» — горький миндаль, 

 который и придает марципановой сладости столь характерный миндальный — «марципановый» — аромат и вкус.

 

Что мы лепим
САМАЯ ЛЕТНЯЯ
САМАЯ ЛЕТНЯЯ
Божья коровка 
от 5 лет
САМЫЙ МИЛЫЙ 
САМЫЙ МИЛЫЙ 
Ёжик
от 7 лет
САМЫЙ ГРОЗНЫЙ 
САМЫЙ ГРОЗНЫЙ 
Тирекс 
от 9 лет
САМЫЙ СКАЗОЧНЫЙ
САМЫЙ СКАЗОЧНЫЙ
Единорог
от 13 лет

Для детей и взрослых 

Занятия проводятся и для детей с 4-х лет, и для взрослых. Причем не нужно ждать, пока наберется группа - если за столами для занятий есть места, любой наш гость может принять участие в веселом процессе создания собственной композиции из марципана. А потом, разумеется, унести ее с собой и дома повесить на стену - или съесть всей семьей. Если не жалко.

 Цена и время

Продолжительность мастер-класса – около 30 мин. 
Стоимость: индивидуально – 700 руб/чел., группа от 10 чел. – 650 руб./чел. Мастер-классы по лепке из марципана проходят ежедневно с 10.00 до 17.00.

Вопросы и ответы

  • Нужно ли отдельно покупать марципан для мастер-классов?

Нет, цена материала  включена в цену мастер-класса

  • Есть ли в мастерской  возможность  помыть руки до и после занятий?

К вашим услугам горячая вода, мыло и  одноразовые бумажные полотенца.

  • Нужно ли брать с собой сменную. обувь?

Нет, не нужно .

 

Лицом к деревне
Наборы для домашней лепки
В нашей мастерской можно приобрести наборы для лепки из марципана. Цена  набора - 600 р.
В каждый набор входят:

В наличии восемь вариантов наборов - Овечка, Лягушечка, Собачка, Сова и Петушок, Бычок, Мышка и Единорожка

Возможна доставка по Москве (от 5 наборов в заказе)

При заказе от 10 наборов доставка бесплатная

Для сладкоежек
Для сладкоежек
Для роста
Для роста
Для ума
Для ума
Предложение для школ
Для учеников 2-7 классов. Учим основным навыкам лепки, создаем яркие нарядные композиции из марципана ь- пластичной миндально-сахарной массы. 
Продолжительность мастер-класса – 45-60 мин. По окончании мастер-класса дети могут бесплатно познакомиться с коллекцией музея "Имена и эпохи", находящегося в том же здании.

Для сердца
Для сердца
Для сосудов
Для сосудов
Для настроения
Для настроения
Марципановые истории

Короли 

В средние века марци­­пан почитался велич­­­­айшим лакомством, кор­­олевским особам его преподносили завернутым в скорлупу из тончайшего золота.

Рыцари

Говорят, марципан попал в Европу.в сумах возвращающихся из походов крестоносцев. Наряду с пряностями он быстро стал ценнейшим товаром.

Аптекари 

Первое время марципан в Европе был прежде всего лекарством, готовить и продавать его имели право только аптекари.

Красавицы

На Востоке  считалось, что обитательницы гарема, постоянно вкушая марципан, всегда остаются свежими и прекрасными.

Голодные

Согласно одной из  легенд, марципан придумали в Италии в Х веке, во время страшного неурожая, когда вместо муки пришлось использовать молотый миндаль.

Дети

В конце XIX века в России стали украшать новогоднюю ёлку марципановыми фигурками и орехами, завернутыми в золотую или серебряную бумагу.
Не только съедобно, но и красиво

Наши мастера по лепке из марципана украсили мастерскую удивительными композициями